Szemi-diabetikus szalagos fánk
2016. január 28. írta: cukorfalat kuckó

Szemi-diabetikus szalagos fánk

Hétvégén elkészítettem életem első fánkját. Az alaprecept Rákóczi János könyvéből van, de természetesen reformáltam rajta, hogy nekünk megfelelő legyen. Ez csak félig diabetikus,mert úgy tapasztaltam, hogy nyírfacukorral nem lesz olyan finom a kelt tészta. Így 40 g kristálycukrot is tettem bele, de…